El 3 de junio de 2019, en la Estación Experimental Litoral Sur se llevó a cabo la capacitación identificación y bondades de los clones de cacao “Aroma Pichilingue” y “Fino Pichilingue”.

 

En esta ocasión los técnicos del Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP) desarrolló la jornada de manera teórico – práctica con la participación de agricultores de la Asociación de Mujeres “Niño Divino”, del recinto Buenos Aires, perteneciente al cantón Cumandá de la provincia de Chimborazo.

 

El INIAP durante la jornada impartió conocimientos teóricos en torno a las características y bondades de los clones de cacao INIAP-EETP 800 e INIAP-EETP 801 comercialmente conocidos como “Aroma Pichilingue” y “Fino Pichilingue”, materiales finos y de aroma que cuentan con un alto rendimiento y calidad.

 

Los agricultores tuvieron la oportunidad de conocer, de la mano de técnicos especializados en el rubro, sobre el manejo del cultivo y se realizaron recorridos por los campos experimentales de la Estación.

 

El INIAP dispone de amplia información técnica y tecnologías desarrolladas para el manejo integrado del cultivo de cacao, fermentación, caracterización morfológica, clones de cacao, entre otras, las cuales se encuentran a disposición del sector agropecuario del país.

 

INIAP, 60 años innovando el agro ecuatoriano.