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Potencial nutritivo, funcional y procesamiento de tres frutales amazónicos, arazá, borojó y copoazú


Descripción: http://

Potencial;  nutritivo, funcional; procesamiento; frutal; amazónico; Amazonía; arazá; borojó; copoazú


Estación Experimental: E.E. Santa Catalina
Programa / Departamento:
  • Departamento Nutrición y Calidad

Rubro:
  • Frutales

Potencial nutritivo  funcional y procesamiento de tres frutales amazónicos  arazá  borojó y co_.pdf
Tamaño del archivo: 1709 kB
Tipo de archivo: application/pdf

  
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