Acceda a través del siguiente link, a la publicación titulada «Comparación de los niveles de grasa, alcaloides y polifenoles totales en almendras de cacao nacional fino de aroma de diferentes zonas del Litoral ecuatoriano. Alimentos Ciencia e Ingeniería.»

 http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/3280


 

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