Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias

Leguminosas y granos andinos

Sede: Estación Experimental Santa Catalina

Investigar, desarrollar y aplicar el conocimiento científico y tecnológico para lograr alternativas tecnológicas sostenibles para los cultivos de leguminosas de grano comestible y los granos andinos.
Generar y ofrecer alternativas de producción y uso, adecuadas a las necesidades regionales o locales del país, aplicables a las condiciones agro ecológicas y socioeconómicas de los productores; en función de la demanda interna y externa, en forma participativa.
Liderar o coparticipar en acciones que contribuyan al fortalecimiento de la cadena de producción o agroalimentaria en torno a los rubros de leguminosas de grano comestible: fréjol, arveja, haba y lenteja y de los granos andinos: chocho, quinua, amaranto y ataco.
Producir, promocionar y propiciar la producción de semillas de variedades comerciales, así como publicaciones.

Fortalecimiento en investigación en granos andinos.
Proyecto de seguridad alimentaria en fréjol.
Proyecto de seguridad alimentaria en quinua.
Proyecto de Leguminosas en los rubros fréjol arbustivo y arveja (Fortalecimiento / SENESCYT).
Proyecto de Granos Andinos en los rubros de Chocho, Quinua, Amaranto y Ataco (Fortalecimiento / SENESCYT).

Desarrollo de variedades mejoradas de fréjol arbustivo con tres resistencias genéticas a roya, antracnosis y mancha angular.
Mejoramiento por hibridación o cruzamiento de quinua, chocho, arveja y haba.
Generación de variedades de fréjol para la industria de enlatado.
Organización de procesos de producción de semilla de buena calidad de fréjol arbustivo y granos andinos por sistemas no convencionales en Imbabura, Carchi, Chimborazo, Bolívar y Cañar.

a) Investigación

Generación sistemática y difusión de nuevas y mejores variedades de fréjol arbustivo y voluble con resistencia genética a roya, antracnosis y mancha angular, de alto rendimiento, adaptabilidad y grano de calidad comercial.
Generación y difusión de variedades de granos andinos: chocho, quinua, amaranto y ataco, de buena adaptabilidad, rendimiento, menor contenido de saponina (quinua), precocidad, calidad de grano.
Generación y difusión de la tecnología de manejo agroecológico de leguminosas y granos andinos.
Generación y difusión de tecnología agroindustrial para fréjol y granos andinos.
Elaboración y difusión de recetarios de leguminosas y granos andinos para diversificar el consumo.
Desarrollo de experiencias de producción no convencional de semilla de buena calidad de fréjol y granos andinos.
Publicación y difusión de resultados en medios impresos y electrónicos.
Capacitación a través de cursos, talleres, días de campo y conferencias a todo nivel de agricultores, consumidores, profesionales, estudiantes, etc.

b) Organizaciones establecidas

CORPOCIAL, Asociación de CIALs de los Valles de Chota, Mira, Salina e Intag.
CORPORACIÓN PURUWA: Corporación de Productores de Leguminosas y Granos Andinos del pueblo “Puruwa”, Guamote, Chimborazo.
Red Virtual de Amigos de los Granos Andinos.

ASOCIALs (Asociación de Comités de Investigación Agrícola Local), rubro fréjol arbustivo, en Imbabura, Carchi, Chimborazo y Bolívar.
Escuelas de Campo y CIALs de granos andinos en Cotopaxi, Chimborazo y Cañar.
CORPORACIÓN PURUWA, Guamote, Granos Andinos y Leguminosas.
MAGAP, Imbabura, Granos Andinos.
APROASEMY, Cañar, Granos Andinos.

Estación Experimental Santa Catalina

Tlef: 593 2 3076-040

Estación Experimental del Austro

Tlef: 593 7 217-1161/ 593 7 217-1163